ASPARAGO

TRAPIANTO: distanza tra le piante 30 cm sulla fila e 100 cm tra le file.

CONCIMAZIONE: molto generosa nella buca di trapianto, con letame maturo e concime NPK.

IRRIGAZIONE: costante, senza ristagni nel primo anno d’impianto. Poi solo nei periodi siccitosi.

LA RACCOLTA: primaverile, si protrae per molte settimane. L’asparagiaia può produrre anche per oltre 10 anni.

POTATURA: In dicembre, quando la vegetazione è ingiallita, si taglia a 5 cm dal suolo.

CONSOCIAZIONE: Le piante di Asparago crescono meglio vicino al Fagiolino.

ASPARAGO

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